"An Dulaman" Irish Maritime Gin — ирландский "морской" джин, в производстве которого используется шесть специально отобранных растительных компонентов, а также пять морских водорослей. После перегонки в медном кубе объемом 500 литров джин бутилируется вручную. Также вручную на этикетке пишут порядковый номер бутылки и номер партии с указанием лунной фазы сбора урожая перца душистого — самой "неуловимой" водоросли.